Казан – традиционный азиатский литой металлический котёл с полукруглым дном для приготовления пищи. Универсальная форма казана – это полусфера, позволяющая комфортно готовить как первые, так и вторые блюда. Благодаря такой форме, нагревается не только дно, но и вся поверхность казана, а его содержимое равномерно и быстро прогревается, оставаясь долгое время горячим после снятия с огня. Изготавливаются узбекские казаны из высококачественного чугуна. Казан идет в комплекте с алюминиевой крышкой. Крышка позволяет сохранять тепло и приготовить вкусный плов, как его традиционно готовят узбеки.
Важно!!! При первом использовании казан необходимо прокалить на открытом огне, чтобы выпарить остатки масла, которое используется в процессе его изготовления.
Также в наличии:
Основные характеристики
Тип: казан
Вид казана: узбекский
Крышка: есть
Материал крышки: алюминий
Материал ручек: чугун
Возможности использования: газовая плита, электрическая плита, индукционная плита
Толщина стенок: 9 мм
Цвет: черный, серебристый
Материал посуды: чугун
Размеры:
Объем посуды: 10 л
Диаметр посуды: 38 см
Диаметр дна посуды: 13 см