Смесь, созданная основателем Массимо Педроном, максимально универсальна. Натуральная бразильская и центральноамериканская мытая арабика в равной мере сочетается с лучшей мытой индийской робустой. Сладкий аромат поджаренного хлеба и низкая кислотность. Полнотелое и стойкое послевкусие, исключительное по чистоте или в сочетании с молоком.