Голубцы, рагу, шурпа, солянка, тушеное мясо, охотничий кулеш, рыбацкая уха и, конечно же, плов всего лишь толика вкуснейших гастрономических шедевров, созревающих в покатых боках узбекского чугунного казана.

Узбекский казан выполнен гладким литьем с толстыми стенками, плоским дном и имеет по бокам четыре ручки. В комплект входит крышка, которая во время приготовления способствует сохранению необходимой температуры внутри казана, благодаря чему сохраняются все полезные свойства продуктов. Узбекский казан можно использовать как на открытом огне, так и на плите, в духовке, в печи.

Преимущества:

• Полусферический абрис способствует лучшему прогреванию металла и равномерному и распределению тепла по всей его поверхности, что очень важно для одновременного приготовления каждого зернышка плова.
• Казан имеет плоское дно для устойчивого расположения на кухонной газовой плите, печи, подставке для казанов, очаге гриль
• Материал казана - чугун, он равномерно разогревается, долго держит тепло, является экологически безопасным и при этом формирует идеальные условия для приготовления плова или другого блюда.
• Толщина стенок чугуна 5 мм, позволяет длительно удерживать тепло внутри посуды для глубокой термообработки ингредиентов. В результате пища вкуснее, сочнее, ароматнее.
• Изделие не покрыто никакими специальными антипригарными покрытиями, за исключением естественного тонкого слоя нагара, который постоянно самовозобновляется в процессе правильной эксплуатации.
• Оптимальный вариант для 12-18 человек.

Характеристика:

• Материал казана: чугун;
• Материал крышки: алюминий;
• Ручки: 4 шт.;
• Отверстия для подвешивания: нет;
• Высота без крышки: 17.5 см;
• Высота с крышкой: 23.0 см;
• Внешний диаметр: 47.0 см;
• Толщина стенок: 5 мм;
• Диаметр дна: 13.0 мм;
• Все казана: 11 кг.

Советы по уходу:

Чугунный казан необходимо хранить в сухом месте, чтобы избежать коррозии. Обязательно тщательно очищать от остатков еды и мыть без моющих средств.

Комплектация:

Казан узбекский чугунный 16 литров с крышкой (плоское дно) 1 шт.;

Габариты: 52.00 х 23.00 см.