Чай Пу эр - это знаменитый постферментированный чай, относящийся к категории «премиум» и ставший эталоном китайской чайной культуры. Обладает характерным земляным привкусом. При заваривании получается непрозрачный темно-янтарный настой с мягким вкусом.
В кругу знатоков Пу эр олицетворяет тонкий вкус, роскошь и аристократизм, ведь недаром в Древнем Китае данный сорт чая относился к императорским напиткам.